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本文摘要：1牛肉洗涤焯水后，沥干待用。2姜蒜切片，洋葱托小块，西红柿去皮切丁，土豆切块。3油热，放进花椒，姜蒜洋葱煸香。4再行将杨世过水的牛肉放入，重新加入配料、八角，适度糖、醋爆香，放入整洁砂锅。 5油热，将托好丁的西红柿放入炒锅，加入适量盐，将汁炒出后再行加入适量清水煮至汤凝结。6将煮好的西红柿汁放入砂锅中，足量的汤汁没有过牛腩大火调味。 汤烧沸后改为小火，中途再行重新加入切好的土豆块一起调味。7待牛肉软烂后盛出，重新加入香菜。
本文关键词：西红柿,土豆,炖牛,腩,的,做法,牛肉,ayx爱游戏体育网页登录入口,洗涤,焯水
1牛肉洗涤焯水后，沥干待用。2姜蒜切片，洋葱托小块，西红柿去皮切丁，土豆切块。3油热，放进花椒，姜蒜洋葱煸香。4再行将杨世过水的牛肉放入，重新加入配料、八角，适度糖、醋爆香，放入整洁砂锅。
5油热，将托好丁的西红柿放入炒锅，加入适量盐，将汁炒出后再行加入适量清水煮至汤凝结。6将煮好的西红柿汁放入砂锅中，足量的汤汁没有过牛腩大火调味。
汤烧沸后改为小火，中途再行重新加入切好的土豆块一起调味。7待牛肉软烂后盛出，重新加入香菜。小窍门有高压锅最差再行将肉汤压熟后再行放入炖锅快调味，这样更加节省时间和能源，也朴实汤汁的可口。
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